Екатеринодар гражданский город
- 7.1 Торгово-промышленный центр Кубанской области
- 7.2 Культурная жизнь города
- 7.3 Архитектурный обликЕкатеринодара последней трети XIX-нач. ХХ вв.
Окончание Кавказской войны, преобразование Екатеринодара в город гражданский открыло самые широкие возможности для развития здесь торговли, промышленности, предпринимательства. Богатства кубанской земли, выгодное географическое положение, огромные перспективы для развития все это привлекало сюда людей и капиталы. Еще более ускорило развитие города и края сооружение Ростово-Владикавказской (с декабря 1884 г. Владикавказской) железной дороги и особенно ее Новороссийской ветви. Особое развитие получили отрасли, перерабатывающие продукцию сельского хозяйства, в первую очередь - мукомольная и маслобойная. Их продукция пользовалась огромным спросом в России и за рубежом. Екатеринодар стал центром этого производства. К концу XIX в. (всего через тридцать лет после «открытия» города!) некоторые паровые мукомольные и маслобойные предприятия Екатеринодара вошли в число крупнейших промышленных заведений такого рода в империи. К 1913 г. мельницы А.М. Ерошова (90 рабочих) и И.Н. Дицмана (70 рабочих) производили продукцию более чем на 1 млн. руб. каждая. Муку отправляли главным образом в Новороссийск для вывоза через Новороссийский порт. Поставляли ее в Петербург, Вильно, Ригу, Витебск и т.д. В 1895 г. в Екатеринодаре начинает действовать самый современный на тот момент маслобойный завод, принадлежавший барону Л.В. Штейнгелю (сейчас Краснодарский экспериментальный маслозавод). В сутки завод был способен переработать десятки тысяч пудов подсолнечника. Господствующее положение в маслобойной промышленности области вскоре заняло Общество Аведовских маслобойных заводов. Братьям С. и И. Аведовым принадлежали крупные заводы в Армавире и Екатеринодаре (ныне МЖК «Краснодарский»). В 1913 г. годовая производительность екатеринодарских заводов Аведовых составила 3 млн. руб. В том же году Общество Аведовских маслобойных заводов вошло в состав Общества «Саломас», объединившее крупнейшие торговые дома и маслобойные заводы Кубани. Акционерами общества стали видные представители русской буржуазии (бр. Жуковы, И.Е. Паенсон и др.). Предприятия «Саломаса» производил около 20 % всего российского масла, значительное количество нитроглицерина, поташа, салолина, саломаса. Поскольку «Саломас» практически монополизировал кубанский рынок, его акционеры могли диктовать и цены на свою продукцию, что приносило им огромные прибыли. В 1916 г. на каждую сторублевую акцию приходилось 70 руб. дивидендов! Общество владело не только маслобойными, но и поташными и бондарными заводами.
Благоприятные условия на Кубани имелись и для развития консервного производства. Самые крупные консервные фабрики были сосредоточены в Екатеринодаре. В 1914 г. 6 екатеринодарских фабрик дали продукции почти на полмиллиона pyб. Это были фабрики А.А. Коваленко, Е.Ф. Губкиной, Т-ва Агарунова, Градинарова, Петкова и Иванова. Производили они традиционные для юга овощные и фруктовые консервы, а также консервы из кефали, судака, осетрины, которые отправлялись даже на Дальний Восток.
Растущая экономика края требовала развития строительной промышленности. Здесь вне конкуренции находилась продукция екатеринодарских кирпично-черепичных заводов Н.К. Селитренниковой и Лю Трахова, отмеченная многими наградам на областных и кавказских выставках.
Среди первых на Кубани металлообрабатывающих заводов был завод Карла Гусника (осн. В 1886 г.). В основном здесь занимались ремонтом и частично производством земледельческих машин, изготавливали оборудование для небольших мельниц и маслобоен. Предприятие К. Гусника славилось также изготовлением ковани для горожан - на нем действовали кузнечные мастерские для выполнения общественных и частных заказов. В 1911 г. завод получил на Ростовской и Ставропольской выставках две золотые медали (за трансмиссию, чугунное и медное литье).
В 1911 г. Русско-Кубанская промышленная и нефтяная кампания построила в Екатеринодаре машиностроительного завода «Кубаноль» (в настоящее время завод им. Седина). Это было первое в России предприятие по производству машин и инструментов для глубокого бурения. Здесь работали высококвалифицированные специалисты и рабочие, среди них - много иностранцев. Предприятие заметно выделялось среди других заводов Екатеринодара. Здесь действовали чугунолитейный, механический, модельный, кузнечный, котельный, сборочный цехи, мощная силовая электростанция, цехи связывала узкоколейка. Строительство завода вызывалось нуждами кубанской нефтяной промышленности, переживавшей в это время новый подъем.
К началу ХХ в. Екатеринодар стал и одним из крупнейших торговых центров Северного Кавказа. Как пишет профессор В.Н. Ратушняк, Екатеринодар «подобно гигантскому магниту стягивал к себе товарные излишки сельского хозяйства со всех сторон обширного края». Только на екатеринодарский хлебный рынок ежегодно прибывало до 350 тыс. подвод, доставляющих до 14 млн. пудов хлеба и семечек. Один из современников писал, что с середины июля и до октября, т.е. в разгар хлебного сезона, «бывают такие громадные привозы зерна и подсолнечного семени, что фуры едва могут помещаться на площади рынка, а также бывают такие случаи, что, не говоря уже о мелких хлеботорговцев, но и более крупных не достает денег рассчитываться с привозителями за купленные у них зерновые продукты и потому некоторым продавцам приходится по дню, нередко и по два дня ожидать получения расчета за проданный товар».
